In einer schnelllebigen Welt kann gesundes Essen wie ein Luxus erscheinen. Doch mit Kreativität, Organisation und einem einfachen Glas ist es möglich, eine vollständige, nahrhafte und köstliche Mahlzeit überallhin mitzunehmen. Dieses Buch entstand aus dem Bedürfnis, Gesundheit und Praktikabilität in Einklang zu bringen. Salate im Glas sind ideal für alle, die arbeiten, studieren, reisen oder einfach etwas Schnelles möchten, ohne auf Nährstoffe zu verzichten. Hier findest du 15 ausgewogene Rezepte mit frischen und leckeren Zutaten, die dank eines einfachen Tricks perfekt haltbar bleiben: den Schichten.
"Gesund essen ist einfach: Du brauchst nur ein Glas."
