Galletas de zanahoria y avena

Galletas de zanahoria y avena fáciles para niños | Receta paso a paso

• 100 g de zanahoria rallada

• 100 g de mantequilla

• 80 g de azúcar

• 1 huevo

• 120 g de avena

• 50 g de harina

Pasos:

1. Batir mantequilla y azúcar.

2. Añadir huevo y zanahoria rallada.

3. Incorporar avena y harina.

4. Formar bolitas y colocar en bandeja con papel vegetal.

5. Hornear 15 minutos a 180 °C.

Tip:

Añadir canela o nuez moscada para un sabor especial.